梦到熟螃蠏，做梦梦见熟螃蟹
大家好，梦到熟螃蠏相信很多的网友都不是很明白，包括做梦梦见熟螃蟹也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于梦到熟螃蠏和做梦梦见熟螃蟹的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
其实，一般来说，螃蟹身上，蟹胃，蟹腮，蟹心，蟹肠都是应该去除掉，不吃的！
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。
打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉吧。
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。
打开蟹壳，用勺子把蟹黄挖出来，轻轻吸吮上面裹着的蟹黄，里面的三角包就是蟹胃了，没什么好说的了，丢掉吧。
蟹心在哪里？也叫蟹六角板。
听名字就知道，六角形的呗。
它就躲画红圈的那地方，
用勺柄一挑就出来了。
蟹肠又在哪？这部位，一般都不会吃,是吧?
好了，把这些个都去除干净，就可以放心大胆的享受螃蟹的美味了。
清蒸螃蟹
准备食材：
螃蟹，花椒粒，大蒜，鲜姜，黄酒，陈醋
第一步：
先把螃蟹绑好，这样清洗的时候会很方便，也不会被螃蟹划伤了手，还可以固定蟹腿，让它能够老老实实的待着，不能乱跑。
第二步：清洗
把螃蟹放清水里泡40分钟到一个小时，然后用小刷子将螃蟹刷洗干净，特别是腹部，这个地方容易粘带着脏东西。
第三步：
上锅蒸
锅中放入冷水，水量要放多一点，加几粒花椒，蒸屉上摆几片姜片，把螃蟹背部朝下倒置在姜片上（这个很关键），再给螃蟹淋些黄酒，盖上锅盖，大火蒸20分钟左右就可以了。
第四步：上桌开吃
待螃蟹蒸好了，这时候我们再来给螃蟹松绑，解开绳子。
再调一碗蒜醋汁蘸着吃，味道简直不要太好吃，真的是鲜美。
挑选需要保存螃蟹:
看蟹壳壳背呈墨绿色的，一般都体厚坚实；呈**的，大多较瘦弱。
看肚脐肚脐凸出来的，一般都膘足老健；无刚毛的，大多是体软无膘。
看活力将活螃蟹翻过来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力强，可保存。
否则表示活力不足，存放时间不能长此外，螃蟹在水中开始吐泡，说明它的存活时间不长了，应尽快食用。
选好后的保存：
第一种方法是在深底容器中撒一小勺盐，可保存12～24小时，此种方法也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净。
第二种方法在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻（供其食用\不放也可但是会饿瘦），盖上湿毛巾或者撒点点水就好，千万别放很多水会死的，也可保存很长时间。
螃蟹喜凉。
且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装，密封不透气。
所以不适合螃蟹的长时间存放。
下飞机后建议迅速扎开小孔透气。
螃蟹死后建议不要食用，海产品很同意导致食物中毒，严重时会导致死亡。
所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命。
在螃蟹的搭配禁忌中并没有莲子和百合，因此是可以一起吃的。
不能喝螃蟹一起吃的食物：
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。
因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。
故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃完螃蟹不能喝冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。
吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。
所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
4、吃螃蟹后勿吃葡
螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
扩展资料：
螃蟹的食用禁忌：
吃螃蟹的五大禁忌要记牢
1、忌吃生蟹醉蟹螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和寄生虫等，食蟹时一定要蒸熟或煮透，一般水开后要再加热15分钟才能起到杀菌作用。
传统的食蟹方法是清蒸并佐以姜醋汁，这种吃法是科学的，既保证螃蟹体内的细菌、寄生虫被杀死，还能确保螃蟹的原汁原味不被破坏。
2、忌吃死蟹
螃蟹死后，其体内的细菌会迅速繁殖、扩散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，产生大量有害物质，因此食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。
除此之外，垂死的蟹也最好别买。
另外，蟹肉中富含组氨酸，当螃蟹死亡后，一些含组氨酸脱羧酶的细菌可在适当条件下使蟹肉中的组氨酸脱羧基形成大量组胺。
组胺是一种致敏物质，能使小静脉和毛细血管扩张，促进黏膜、腺体分泌增多，导致过敏症状，严重的还可能会引起循环衰竭。
3、忌吃久存熟蟹
存放的熟螃蟹极易被细菌污染，因此螃蟹宜现蒸现吃。
万一吃不完，剩下的螃蟹一定要保存在冰箱中，并在下一餐时吃完，吃时须回锅再煮热或蒸透。
隔夜蟹建议不吃，回锅加热虽可杀灭病原微生物，却不能破坏毒素，仍然存在危险性。
4、忌吃太多
螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中含的胆固醇比较高，一次过量食用不利于人体消化吸收。
按中国营养学会“中国居民膳食宝塔”中的推荐，水产品的适宜摄入数量是一次吃40-75克（可食部分），相当于带壳的螃蟹100-188克，且一周内最好不超过3次。
188克的带壳螃蟹，大概相当于一个4两重的大号螃蟹。
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？螃蟹不能和什么一起吃
人民网-吃螃蟹五大禁忌要记牢“蟹”逅美味莫忘健康
关于梦到熟螃蠏到此分享完毕，希望能帮助到您。